
ไข่ไก่ อาหารราคาถูกแต่คุณภาพไม่ถูกตามราคาแน่นอน เพราะไข่ไก่ มีประโยชน์เป็นแหล่งพลังงาน อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูง ที่ช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง
อย่างทุกครั้งที่เราเข้าร้านอาหารตามสั่ง เมนูประจำของใครหลายคนหนีไม่พ้น กระเพราหมูสับ พิเศษไข่ดาว ซึ่งแน่นอนว่า มีไข่เป็นของพิเศษเพิ่มเข้าไปในเมนูด้วย
แต่เราจะเลือกทานไข่ดีอย่างไรล่ะ เพื่อให้ส่งผลดีต่อสุขภาพและไม่เกิดโทษต่อร่างกาย
1. เลือกซื้อไข่ที่สด ใหม่ และทำความสะอาดเปลือกทุกครั้ง
2. เก็บไข่ไว้ในตู้เย็นเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์
3. ควรทานไข่ให้หมดภายใน 2 สัปดาห์ หลังจากซื้อ
4. เลือกทานแค่ไข่สุกเท่านั้น
5. ทานไข่ร่วมในอาหารอื่นๆ เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่
ไข่ไก่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย มีสารอาหารทั้งวิตามิน หรือแร่ธาตุที่แตกต่างกัน จึงควรรับประทานควบคู่กับอาหารเมนูอื่นๆ เพื่อรับประทานอาหารให้หลากหลายครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ นะคะ